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purê de batata.


 Ingredientes do purê de batata:

 

  • 1 Kg de batatas
 
  • 1/2 xícara de leite
  •  2 colheres de sopa de margarina
  • 1 dente de alho espremido
  • sal à gosto


Modo de Preparo o purê de batata:

Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas. 

Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las, esprema as batatas no espremedor.
    
Leve-as a um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa até que a margarina derreta por completo.
    
Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada.
 
Muito bom, agora você tem uma saborosa receita de purê de batata, que é fácil de fazer e toda sua família vai gostar.